“赵战,你别开玩笑了,虽然我知道她腌的酸菜好吃,但也顶多跟村里人比比,你要是想拿这个赚钱,外面的人吃过的好东西多了,谁会看的上这个酸菜啊?”
“又不是什么值钱的东西,家家户户都能自己做点,不会有人特意去买的。”
赵战想到自己之前在淮县的时候,看到客栈后厨有酸菜和鱼就顺便做了这么一道菜,但那酸菜的味道完全掩盖了鱼肉本身的鲜。
连煮出来的色泽都不够好看。
但是古小玉的酸菜就不会有这种问题。
酸菜鱼这道菜不同于蒸肉粉,只要大肆卖出很容易便会被人学会,除了没办法炮制辣椒,但对于不吃辣的人来说也不是不能接受。
独占没有意思。
他要用这道菜加上豆腐把自己的生意迅速的打出名头。
“茂忠哥,嫂子,”赵战大概说了一下自己的想法,而后接着说道,“我出银子,嫂子负责把控酸菜的味道。”
“就是不知道这腌酸菜的技术,是不是嫂子家不能外传的秘辛?”
“哪能啊,根本不是,这就是我自己瞎琢磨的,”古小玉急忙摇头,“跟别人比也没什么特别的,要真说有,也就是我做的时候干净一点,盯得紧一点。”
“作坊我来开,嫂子负责帮我招几个爱安静的手脚麻利的人,”赵战想了想又补充了一条,“尽量照顾一下那些家里揭不开锅的,生活困难的。”
“那寡妇行不?”
古小玉话刚出口便被杨茂忠拍了一下,她表情讪讪但又憋不住自己心里的想法,“就是那种人比较正派,但是要养两个儿子比较辛苦的,行不?”
“就当给人一条活路。”
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“一视同仁,只要她能通过试工就可以。”
“哎,”古小玉面露出喜色,“既然你这么说,那我的心里就有数了,你放心吧,这件事交给我,咱们什么时候上工?”
“三日后我来跟你说上工的日子,这几天嫂子要是没事的话可以在脑子里想一想腌酸菜的章程,需要什么,大概一坛子酸菜要多少配料都想一下,这样到时候用料也能有个把控。”
生意归生意。
赵战也不想等作坊一开起来,就有人仗着没人知道就从作坊里偷偷拿东西回家。
找靠谱的人是一回事,但要有规则约束是另一回事。
“被你这么一说我还真有点糊涂了,平时都是自己家里随便弄弄,现在一正儿八经的我还真有点乱。”
“那这件事情就交给嫂子了,我先回去了。”
“哎,行。”
赵战说完便转身回了宅子,月娇娇坐在后院的亭子里找了个阳光最好的地方,懒洋洋的坐在摇椅上晒着太阳看话本。
乘风就趴卧在她的旁边,尾巴一晃一晃的不时打在地板上。
刚进后院就看到这个画面的赵战脚步都放轻了一些,缓步走到月娇娇的身侧温声开口,“我带你去山上走走好不好?”
月娇娇听到声音一抬头便看到赵战,他下巴上的胡茬还没有刮掉,愣是让他看起来多了几分成熟的男人魅力。
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