
他仗着系统给的“初级医术”知识,又恶补了不少营养学原理,像个小苛刻鬼似的,逐字逐句地审核小孟和厨师团队弄出来的助老餐菜单。 “张爷爷血压有点高,这菜盐再降10%,别整那些花里胡哨的,老人健康才是大事!”于龙皱着眉头,手指戳着菜单上的菜名。 “李奶奶牙口不好,这肉得捶得软软的,或者慢炖到能入口即化,不然老人咋吃啊!”他一边说,一边还比划着捶肉的动作。 “主食别光整白米饭,糙米、小米啥的按比例加进去,膳食纤维得跟上,老人肠胃也得照顾好。”他眼睛盯着菜单,仿佛要把每个字都刻进脑子里。 “蔬菜烹饪可得注意,维生素不能跑喽,过水焯烫的时间得精准到秒,多一秒少一秒都不行!”他一本正经的样子,活像个老学究。 他这要求,细致得都快成“事儿...
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